20 августа, дождавшись хорошей погоды после нескольких дождливых дней, нам удалось произвести забор излишек мёда и его откачку. Сразу же производим сокращение семей на зиму. Данные записываем в пасечный журнал. Уже вечером лакомимся свежим мёдом.
Погода внесла свои изменения в откачке мёда на Медовый Спас: дождь, ветер, холод. Караулим хорошую погоду и наблюдаем посетителей нашей пасеки. Правда, эти посетители охотятся не за мёдом, а за нашей кошкой 😉
«Пасечник», Николай Богатов, репродукция.
Успенский пост начинается с первого Спаса, который также называется Медовым. На Руси считалось, что именно к этому дню ульи полны мёда и пора его доставать: «заломать соты». Крестьяни одевались в чистую одежду, осеняли себя крестным знамениями и шли на добычу мёда. Мёд сразу же относился в церковь, где после обеда священник его освящал. Пробуя первый мед, ребята приговаривали:
«Дай, Господи, хозяину многие лета,
Многие лета — долгие годы!
А и долго ему жить — Спаса не гневить,
Спаса не гневить, Божьих пчел водить,
Божьих пчел водить, ярый воск топить —
Богу на свечку, хозяину на прибыль,
Дому на приращение,
Малым детушкам на утешение».
(Коринфский А.А. 1995. С. 324).
На нашей пасеке откачка мёда начнется через несколько дней, как погода станет чуть получше.
Интересная инфографика о том, как отличить натуральный мёд от поддельного в домашних условиях. Очень часто продавцы мёда говорят: попробуйте, вам понравится. Однако, например, мне на вкус определить качество мёда не удается. Мёд сильно отличается даже в рамках одной области.
И хотя у нас своя пасека, мы тоже покупаем мёд: сибирский и башкирский.
И обычно пользуемся 3 способами:
Пчёлы роятся, когда им не хватает места в улье, мало корма, мучают болезни. Но иногда это происходит, даже когда все очевидные причины пчеловодом исключены. Деление заложено в генах, а с генами не поспоришь. В этом году в Тульской области роились почти все семьи, на профильных форумах год был назван «ройливым».
Пчелиная семья делится пополам и выходит из улья. У пчеловода есть минут 30, чтобы его поймать, прежде чем рой отправится на поиски нового жилища.
Пчелы собираются в клуб недалеко от улья и ждут опоздавших. В этот момент ставим ловушку с рамками и начинаем стряхивать пчел. Если матка попала в ловушку, то остальные пчелы сами подлетят к своей «королеве». Ждем, чтобы как можно больше пчел попало в ловушку, закрываем её и относим до вечера в холодный погреб. Вечером новую семью можно будет пересадить в новый улей.
Данный рой был пересажен в улей на высокую рамку, посмотрим на него в деле.
Конец июня — начало главного взятка. К этому моменты все пчелиные семьи должны быть максимально сильными, чтобы успеть насобирать и себе мёда на зиму, и пчеловоду.
Готовясь к расширению пасеки, покупаем в городе Венёве, Тульской области, еще 2 улья и красим их в коричневый цвет. Ульи неплохи, но крыша никуда не годится. Не обита железом, нет вентиляционных отверстий. Будем дорабатывать.
Весна — сложное время для пчел. Ночью может быть крайне холодно и очень мало нектара в природе. Закрываем слабые семьи от преобладающих ветров, следим, чтобы в ульях была еда. В этот момент можно, а порой и нужно подкормить пчёл сахарным сиропом.
На выставке ИНТЕРМЁД 2012 купили 2 рязанских улья системы Дадан. Красим их на балконе в городе, через пару недель в них уже будет кипеть пчелиная жизнь.
Соседи активно реагируют на улья на лестничной площадке, встают в очередь за будущим мёдом.
Сегодня мы первый раз после зимы проверяем пчелиные семьи. К счастью, все пчелы живы. Сверху на рамки под холстик даем канди — медовую лепешку, на тот случай, если в уликах кончается еда.
Гибель семей зимой происходит постоянно — кончился мед, болезни, излишняя влажность, надо быть к этому готовым, но в этот раз все обошлось.
Меняем дно и изучаем пчелиный подмор. За зиму старые пчелки неизбежно умирают, самые молодые, начинают весеннюю работу. По характеру подмора можно судить о том, как перемещался клуб пчел зимой.
Меняя дно, мы не только не заставляем пчел дополнительно работать по очистке улья, но и боремся с появление возможных инфекций, плесени и грибка.